sustainable

El análisis de los sistemas agroalimentarios sostenibles desde la perspectiva de género visibiliza los aportes de las mujeres en la producción, transformación y comercialización de alimentos en las cadenas de valor de yuca (Belice), quinua (Bolivia), maíz (Guatemala) y el cultivo del algodón a nivel regional. Muchos estudios han abordado el tema de la producción […]

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